Agua hexagonal
El agua hexagonal, también conocida como agua estructurada, es un término utilizado en una estafa de marketing que afirma la capacidad de crear una determinada configuración de agua que es mejor para el cuerpo. El término «agua hexagonal» se refiere a un grupo de moléculas de agua que forman una forma hexagonal que supuestamente mejora la absorción de nutrientes, elimina los desechos metabólicos y mejora la comunicación celular, entre otras cosas.
Similar al engaño del monóxido de dihidrógeno, la estafa se aprovecha del conocimiento limitado del consumidor de química, física y fisiología.
Incompatibilidades con la ciencia
El concepto de agua hexagonal choca con varias ideas científicas establecidas. Aunque se han observado grupos de agua de forma experimental, tienen una vida útil muy corta: los enlaces de hidrógeno se rompen y reforman continuamente en escalas de tiempo inferiores a 200 femtosegundos. Esto contradice la afirmación del modelo de agua hexagonal de que la estructura particular del agua consumida es la misma estructura utilizada por el cuerpo.
De manera similar, el modelo de agua hexagonal afirma que esta estructura particular de agua «resuena con vibraciones energéticas del cuerpo para amplificar la fuerza vital». Aunque las moléculas de agua absorben fuertemente energía en el rango infrarrojo del espectro electromagnético, no hay evidencia científica que apoye la teoría de que los polímeros de agua en forma de hexágono se crearían a través del bombardeo de energía de estas frecuencias.
Los defensores del modelo de agua hexagonal afirman que las diferencias medibles entre los productos de «agua hexagonal» comercialmente disponibles y el agua del grifo bajo espectroscopia de resonancia magnética nuclear 17 O indican las propiedades especiales del agua hexagonal. Sin embargo, esta técnica no muestra diferencias significativas entre el supuesto «agua hexagonal», el agua ultrapura y la orina humana.
La observación experimental de grupos de agua requiere herramientas espectroscópicas como la espectroscopia de vibración-rotación-túnel (VRT) del infrarrojo lejano (FIR) (una técnica de espectroscopia infrarroja ).
Referencias
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Fuentes
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- Fuente: www.csun.edu
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