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Composición corporal

8 de julio de 2020Cuidados personales

En el estado físico, la composición corporal se usa para describir los porcentajes de grasa, hueso, agua y músculo en los cuerpos humanos. Debido a que el tejido muscular ocupa menos espacio en el cuerpo que el tejido adiposo, la composición corporal y el peso determinan la delgadez. Dos personas del mismo sexo y peso corporal pueden verse completamente diferentes porque tienen una composición corporal diferente.

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Tabla de contenido

  • 1 Densidad corporal
  • 2 DEXA
  • 3 Pletismografía de desplazamiento aéreo
  • 4 De la conductividad
  • 5 Indicador de volumen corporal
  • 6 Pliegues de piel
  • 7 Ultrasonido
  • 8 Circunferencias y otras medidas
  • 9 Validez
  • 10 Tipos de ejercicios
  • 11 Referencias
  • 12 Fuentes
      • 12.0.1 Autor
        • 12.0.1.1 Últimas publicaciones
    • 12.1 Relacionado

Densidad corporal

La estimación más precisa de la composición corporal se deriva de la densidad corporal mediante la ecuación de densidades fraccionarias que establece que la densidad general de una mezcla que contiene más de una sustancia (cada una con una densidad diferente) se puede calcular si la proporción y la densidad de Se conoce cada sustancia componente.

Para determinar la composición corporal, a menudo se supone que el cuerpo está compuesto por cuatro sustancias básicas («modelo de cuatro compartimentos») con la forma general de la ecuación de la siguiente manera:

Displaystyle 1 / Db = w / Dw f / Df p / Dp m / Dm}{\ displaystyle 1 / Db = w / Dw f / Df p / Dp m / Dm} : 262

Dónde: {\ displaystyle Db}{\ displaystyle Db} = densidad corporal total, {\ displaystyle w}w = proporción de agua, {\ displaystyle f}F = proporción de grasa, {\ displaystyle p}pags = proporción de proteína, {\ displaystyle m}metro = proporción de mineral, {\ displaystyle Dw}{\ displaystyle Dw} = densidad del agua, {\ displaystyle Df}Df = densidad de grasa, {\ displaystyle Dp}{\ displaystyle Dp} = densidad de proteínas, {\ displaystyle Dm}{\ displaystyle Dm} = densidad del mineral

En un entorno de laboratorio de investigación, la densidad general del cuerpo (Db) se calcula a partir de su masa y volumen (Db = masa / volumen). La masa del cuerpo se encuentra simplemente pesando a una persona en una balanza. El volumen del cuerpo se determina de manera más fácil y precisa al sumergir completamente a una persona en el agua y calcular el volumen de agua a partir del peso del agua que se desplaza (mediante «pesaje bajo el agua»).

Las proporciones de agua, proteínas y minerales en el cuerpo se encuentran en varias pruebas químicas y radiométricas. : 239–278 Las densidades de agua, grasas, proteínas y minerales se miden o estiman. La ecuación se reorganiza para resolver la proporción de grasa (f) de las otras cantidades.

Se puede obtener una estimación razonablemente precisa de la grasa corporal mediante un «modelo de dos compartimentos» del cuerpo humano que se basa en dos supuestos simplificadores: 1. La grasa humana tiene una densidad de 0,9 gramos / ml, y 2. La masa magra ( los componentes no grasos del cuerpo humano tienen una densidad general de 1.1 gramos / ml.

El modelo de dos compartimentos permite una estimación de las proporciones de componentes grasos y magros del cuerpo a partir de la densidad corporal total. Y, como se explicó anteriormente, la densidad corporal total (Db) se calcula fácilmente a partir de la masa corporal y el volumen corporal. Reorganizar la ecuación de densidades fraccionarias para resolver la proporción de grasa (f) arrojará la siguiente ecuación:

Displaystyle f = 495 / Db-}{\ displaystyle f = 495 / Db-}

La densidad de la grasa humana es notablemente constante en todos los subgrupos estudiados, pero se han informado variaciones en la densidad de la masa libre de grasa (es decir, componentes magros o sin grasa). Para abordar estas diferencias, se han propuesto ecuaciones únicas para el modelo de dos compartimentos para poblaciones específicas.

DEXA

La medición de la composición corporal con absorciometría de rayos X de energía dual (DEXA) se usa cada vez más para una variedad de aplicaciones clínicas y de investigación. Una exploración DEXA requiere supervisión médica por parte de un radiólogo y algunos consideran que es el nuevo «Estándar de oro» en las pruebas de composición corporal.

Los escaneos corporales totales con DEXA proporcionan mediciones precisas y precisas de la composición corporal, incluido el contenido mineral óseo (BMC), la densidad mineral ósea (DMO), la masa de tejido magro, la masa de tejido graso y la contribución fraccional de grasa.

La estimación de la gordura corporal a partir de la densidad corporal (mediante pesaje subacuático) fue aceptada como el «estándar de oro» durante muchas décadas. Algunos investigadores ahora afirman que las técnicas de exploración de todo el cuerpo (por ejemplo, «DEXA») son el nuevo «estándar de oro».

Pero estas afirmaciones son algo dudosas ya que los algoritmos de escaneo están validados contra las evaluaciones de composición corporal basadas en la densidad fraccional del pesaje bajo el agua.

Las mediciones de DEXA son altamente reproducibles si se usa el mismo tipo de máquina (cita requerida), lo que las hace excelentes para monitorear la terapia farmacéutica, la intervención nutricional o de ejercicio, el entrenamiento deportivo y otros programas de alteración de la composición corporal.

También son rápidos, simples, no invasivos y exponen al sujeto a un nivel de rayos X menor que el de un vuelo a campo traviesa. Los exámenes DEXA brindan resultados de cuerpo total y hasta 14 regionales (tronco, brazos y piernas individuales, android, ginecoide, etc.). Sin embargo, el papel de DEXA en evaluaciones clínicas y estudios de investigación ha sido cuestionado por Wang et al.

Quien declaró que «los errores del método DXA siguen siendo motivo de preocupación si se utilizara como criterio».

Pletismografía de desplazamiento aéreo

Se ha desarrollado otra técnica para medir la composición corporal para medir el volumen corporal utilizando un método diferente al pesaje subacuático. La técnica utiliza aire en lugar de agua y se conoce como pletismografía de desplazamiento de aire (ADP). Los sujetos ingresan a una cámara sellada que mide el volumen de su cuerpo a través del desplazamiento del aire en la cámara.

El volumen corporal se combina con el peso corporal (masa) para determinar la densidad corporal. Luego, la técnica estima el porcentaje de grasa corporal y masa corporal magra (LBM) a través de ecuaciones derivadas empíricamente similares a las utilizadas con pesaje bajo el agua (para la densidad de grasa y masa libre de grasa).

De la conductividad

Otro método es el análisis de impedancia bioeléctrica (BIA), que utiliza la resistencia del flujo eléctrico a través del cuerpo para estimar la grasa corporal. Desafortunadamente, BIA es altamente sensible al estado de hidratación y al consumo de agua. Beber agua diluye los electrolitos en el cuerpo haciéndolo menos conductor al igual que el aumento de grasa corporal.

Los avances recientes, como los electrodos de 8 puntos, las mediciones de múltiples frecuencias y el análisis segmentario directo, han mejorado la precisión de las máquinas BIA. Las máquinas BIA han encontrado aceptación en el espacio médico, físico y de bienestar debido a su facilidad de uso, portabilidad, mediciones rápidas y rentabilidad.

Indicador de volumen corporal

El indicador de volumen corporal (BVI) es una técnica utilizada para medir la forma del cuerpo. Inicialmente, la tecnología BVI empleó máquinas de escaneo de luz blanca para medir la forma del cuerpo de un individuo. Sin embargo, los recientes avances tecnológicos en la medición 3D han permitido calcular BVI utilizando imágenes tomadas en un teléfono inteligente.

Se requieren dos imágenes para crear una silueta 3D individual. Al comparar esta silueta 3D con datos de MRI, se puede calcular el volumen corporal y la distribución de grasa (sitio web de BVI).

Pliegues de piel

La composición corporal también se puede medir con la prueba de pliegue de la piel, que se realiza con un calibrador de medición. Se puede hacer en nueve pasos:

Tome medidas en el lado derecho del cuerpo.

Marcar al cliente.

Pellizque la piel (KM) sobre la marca

Retira la grasa de los músculos

Coloque la pinza a medio camino entre la parte superior e inferior de la marca.

Permita que el calibrador se asiente (1–2 segundos)

Toma la lectura – repite 15 segundos

Sumar total (4) – promedio

Calcular el porcentaje de grasa corporal

Un método común para doblar la piel es usar pinzas estilo pistola para medir el grosor de la grasa subcutánea en múltiples lugares del cuerpo. Esto incluye el área abdominal, la región subescapular, brazos, glúteos y muslos. Estas medidas se utilizan para estimar la grasa corporal total.

Ultrasonido

El ultrasonido también se ha utilizado para medir el grosor de la grasa subcutánea, y mediante el uso de múltiples puntos se puede hacer una estimación de la composición corporal. La ecografía tiene la ventaja de poder medir también directamente el grosor muscular y cuantificar la grasa intramuscular.

Circunferencias y otras medidas

La evaluación de la proteína somática (esquelética) generalmente se determina mediante mediciones y cálculos simples que incluyen la circunferencia del brazo medio (MAC), la circunferencia muscular del brazo medio (MAMC) y la relación de altura de creatinina (CHI). La proporción de altura de creatinina se calcula como creatinina en orina de 24 horas multiplicada por 100 sobre la creatinina en orina de 24 horas esperada para la altura.

Este cálculo da como resultado un porcentaje que puede indicar el agotamiento de proteínas.

Validez

Los métodos anteriores son válidos y notables para proporcionar un rango razonablemente preciso de la «composición corporal verdadera» del individuo examinado. Sin embargo, cada método posee sus propias limitaciones individuales, de hecho excluye la existencia de tantos métodos variables disponibles para que un individuo los use.

Por lo tanto, el método real de probar la composición corporal no es tan importante como la consistencia de la medición entre cada prueba. (Consulte la consistencia interna para conocer los méritos de las pruebas de esta manera). Si se va a evaluar a un individuo de un período al siguiente, lo ideal sería que todos los factores permanezcan lo más similares posible para reflejar el mejor indicador del verdadero cambio en la composición.

Tipos de ejercicios

Los ejercicios necesarios para mantener una composición corporal óptima difieren de hombre a mujer a niño, pero los tipos ideales de condición física siguen siendo los mismos.

Los ejercicios principales necesarios para mejorar la composición corporal incluyen la quema de grasa y ejercicios cardiovasculares.

Referencias

Composición del cuerpo – composición libre de la información del cuerpo ; Enciclopedia.com: encontrar la composición de la investigación del cuerpo». www.encyclopedia.com. Consultado el 10 de enero de 2016.

Pruebas de composición corporal». www.heart.org. Consultado el 25 de noviembre de 2015.

Siri William E (1956). «La composición grosera del cuerpo». Avances en física biológica y médica. 4: 239–280. doi:.1016 / B978-1-4832-3110-5.50011-X. ISBN 9781483231105. PMID 13354513.

Siri William E (1956). «Composición corporal a partir de espacios fluidos y densidad: análisis de métodos». Donner Laboratorio de Biofísica y Física Médica. UCRL 3349: 14.

Wagner DR, Heyward VH (2000). «Medidas de composición corporal en negros y blancos: una revisión comparativa«. J Clin Nutr. 71 (6): 1392–1402. doi : 10.1093 / ajcn / 71.6.1392. PMID 10837277.

Kiebzak GM, Leamy LJ, Pierson LM, Nord RH, Zhang ZY (2000). «Precisión de medición de las variables de composición corporal utilizando el densitómetro lunar DPX-L». J Clin Densitom. 3 (1): 35–41. doi : 10.1385 / jcd: 3: 1: 035. PMID 10745300.

Fuentes

  1. Fuente: www.w3.org
  2. Fuente: www.bodyvolume.com
  3. Fuente: www.encyclopedia.com
  4. Fuente: www.heart.org
  5. Fuente: doi.org
  6. Fuente: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Autor

Lic. Miguel Valenzuela
Lic. Miguel Valenzuela
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