Trastorno de alimentación
Un trastorno de la alimentación, en la infancia o en la primera infancia, es la negativa del niño a comer ciertos grupos de alimentos, texturas, sólidos o líquidos durante un período de al menos un mes, lo que hace que el niño no gane suficiente peso, crezca de forma natural o cause algún desarrollo retrasos Los trastornos alimentarios se asemejan a la incapacidad para prosperar, excepto que, a veces, en el trastorno alimentario no existe una condición médica o fisiológica que pueda explicar la cantidad muy pequeña de alimentos que consumen los niños o su falta de crecimiento.
Algunas veces, una condición médica previa que se ha resuelto está causando el problema.
Tipos
El trastorno de alimentación se ha dividido en seis subtipos adicionales:
Trastorno alimentario de regulación estatal
Trastorno alimentario de reciprocidad (negligencia)
Aversión sensorial a la comida
Trastorno de alimentación asociado con afección médica concurrente
Trastorno de alimentación postraumática
Síntomas y signos
Los niños que intentan tragar diferentes texturas de alimentos a menudo vomitan, tienen náuseas o se ahogan mientras comen. En los momentos de alimentación, pueden reaccionar negativamente a los intentos de alimentarlos y negarse a comer. Otros síntomas incluyen giros de cabeza, llanto, dificultad para masticar o vomitar y escupir mientras se come.
Muchos niños pueden tener dificultades para alimentarse y pueden ser quisquillosos con la comida, pero la mayoría de ellos todavía tienen una dieta bastante saludable. Sin embargo, los niños con un trastorno alimentario abandonarán por completo algunos de los grupos de alimentos, texturas o líquidos que son necesarios para el crecimiento y desarrollo humano
Los niños con este trastorno pueden desarrollarse mucho más lentamente debido a su falta de ingesta nutricional. En casos severos, el niño parece sentirse socialmente aislado debido a la falta de actividades sociales que involucren alimentos.
Problemas asociados
Algunas de las condiciones médicas y psicológicas que se sabe que están asociadas con este trastorno incluyen:
Trastornos de la motilidad gastrointestinal.
Disfunción oral-motora
No prosperar
Precocidad
Alergias a los alimentos
Problemas sensoriales
Reflujo
Colocación de sonda de alimentación
Un niño que sufre de desnutrición puede tener un retraso en el desarrollo mental y físico permanente. Obtener tratamiento temprano es esencial y puede prevenir muchas de las complicaciones. También pueden desarrollar más trastornos alimentarios más adelante en la vida, como la anorexia nerviosa, o podrían convertirse en un comedor limitado, aunque aún podrían ser un niño sano, pueden volverse quisquillosos.
Diagnóstico
A menudo se realiza una prueba de ingestión de bario, en la que se le da al niño un líquido o alimento con bario. Esto permite a los profesionales médicos consultores rastrear la función de deglución en una radiografía u otro sistema de investigación, como una tomografía computarizada. También se puede realizar una prueba de asignación endoscópica, donde se usa un endoscopio para ver el esófago y la garganta en una pantalla.
También puede permitir ver cómo reaccionará el paciente durante la alimentación.
Tratamientos
No existe una cura rápida, y el tratamiento se basará en los problemas que pueden estar causando el trastorno alimentario. Dependiendo de la condición, se pueden seguir los siguientes pasos: aumentar la cantidad de alimentos que se aceptan, aumentar la cantidad de calorías y la cantidad de líquidos;
Controles de deficiencias de vitaminas o minerales; averiguar cuáles son las enfermedades o los problemas psicosociales. Para lograr estos objetivos, los pacientes pueden tener que ser hospitalizados por largos períodos de tiempo. El tratamiento involucra profesionales de múltiples campos de estudio que incluyen, entre otros;
Analistas de comportamiento (intervenciones conductuales),terapeuta ocupacional y del habla que se especializan en trastornos de la alimentación, dietistas, psicólogos y médicos. Para obtener los mejores resultados, el tratamiento debe incluir un plan de modificación del comportamiento bajo la guía de múltiples profesionales.
Si el niño tiene dificultades motoras orales relacionadas con el trastorno alimentario, un terapeuta ocupacional o del habla pediátrico que esté capacitado en trastornos alimentarios y función motora oral debería ayudar a desarrollar un plan.
Epidemiología
Se informa que alrededor del 25% al 40% de los niños pequeños tienen problemas de alimentación, principalmente cólico, vómitos, alimentación lenta y negativa a comer. Se ha informado que hasta el 80% de los lactantes con discapacidades del desarrollo también muestran problemas de alimentación, mientras que del 1 al 2% de los lactantes de menos de un año muestran un rechazo grave de los alimentos y un crecimiento deficiente.
Entre los bebés nacidos prematuramente, del 40% al 70% experimentan algún tipo de problema de alimentación.
Referencias
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