Trastorno de alimentación

10 de julio de 2020Trastornos de la alimentación

Un trastorno de la alimentación, en la infancia o en la primera infancia, es la negativa del niño a comer ciertos grupos de alimentos, texturas, sólidos o líquidos durante un período de al menos un mes, lo que hace que el niño no gane suficiente peso, crezca de forma natural o cause algún desarrollo retrasos Los trastornos alimentarios se asemejan a la incapacidad para prosperar, excepto que, a veces, en el trastorno alimentario no existe una condición médica o fisiológica que pueda explicar la cantidad muy pequeña de alimentos que consumen los niños o su falta de crecimiento.

Algunas veces, una condición médica previa que se ha resuelto está causando el problema.

Tabla de contenido

1 Tipos
2 Síntomas y signos
- 2.1 Problemas asociados
3 Diagnóstico
4 Tratamientos
5 Epidemiología
6 Referencias
7 Fuentes
- 7.1 Relacionado

Tipos

El trastorno de alimentación se ha dividido en seis subtipos adicionales:

Trastorno alimentario de regulación estatal

Trastorno alimentario de reciprocidad (negligencia)

Anorexia infantil

Aversión sensorial a la comida

Trastorno de alimentación asociado con afección médica concurrente

Trastorno de alimentación postraumática

Síntomas y signos

Los niños que intentan tragar diferentes texturas de alimentos a menudo vomitan, tienen náuseas o se ahogan mientras comen. En los momentos de alimentación, pueden reaccionar negativamente a los intentos de alimentarlos y negarse a comer. Otros síntomas incluyen giros de cabeza, llanto, dificultad para masticar o vomitar y escupir mientras se come.

Muchos niños pueden tener dificultades para alimentarse y pueden ser quisquillosos con la comida, pero la mayoría de ellos todavía tienen una dieta bastante saludable. Sin embargo, los niños con un trastorno alimentario abandonarán por completo algunos de los grupos de alimentos, texturas o líquidos que son necesarios para el crecimiento y desarrollo humano

Los niños con este trastorno pueden desarrollarse mucho más lentamente debido a su falta de ingesta nutricional. En casos severos, el niño parece sentirse socialmente aislado debido a la falta de actividades sociales que involucren alimentos.

Problemas asociados

Algunas de las condiciones médicas y psicológicas que se sabe que están asociadas con este trastorno incluyen:

Trastornos de la motilidad gastrointestinal.

Disfunción oral-motora

No prosperar

Precocidad

Alergias a los alimentos

Problemas sensoriales

Reflujo

Colocación de sonda de alimentación

Un niño que sufre de desnutrición puede tener un retraso en el desarrollo mental y físico permanente. Obtener tratamiento temprano es esencial y puede prevenir muchas de las complicaciones. También pueden desarrollar más trastornos alimentarios más adelante en la vida, como la anorexia nerviosa, o podrían convertirse en un comedor limitado, aunque aún podrían ser un niño sano, pueden volverse quisquillosos.

Diagnóstico

A menudo se realiza una prueba de ingestión de bario, en la que se le da al niño un líquido o alimento con bario. Esto permite a los profesionales médicos consultores rastrear la función de deglución en una radiografía u otro sistema de investigación, como una tomografía computarizada. También se puede realizar una prueba de asignación endoscópica, donde se usa un endoscopio para ver el esófago y la garganta en una pantalla.

También puede permitir ver cómo reaccionará el paciente durante la alimentación.

Tratamientos

No existe una cura rápida, y el tratamiento se basará en los problemas que pueden estar causando el trastorno alimentario. Dependiendo de la condición, se pueden seguir los siguientes pasos: aumentar la cantidad de alimentos que se aceptan, aumentar la cantidad de calorías y la cantidad de líquidos;

Controles de deficiencias de vitaminas o minerales; averiguar cuáles son las enfermedades o los problemas psicosociales. Para lograr estos objetivos, los pacientes pueden tener que ser hospitalizados por largos períodos de tiempo. El tratamiento involucra profesionales de múltiples campos de estudio que incluyen, entre otros;

Analistas de comportamiento (intervenciones conductuales),terapeuta ocupacional y del habla que se especializan en trastornos de la alimentación, dietistas, psicólogos y médicos. Para obtener los mejores resultados, el tratamiento debe incluir un plan de modificación del comportamiento bajo la guía de múltiples profesionales.

Si el niño tiene dificultades motoras orales relacionadas con el trastorno alimentario, un terapeuta ocupacional o del habla pediátrico que esté capacitado en trastornos alimentarios y función motora oral debería ayudar a desarrollar un plan.

Epidemiología

Se informa que alrededor del 25% al 40% de los niños pequeños tienen problemas de alimentación, principalmente cólico, vómitos, alimentación lenta y negativa a comer. Se ha informado que hasta el 80% de los lactantes con discapacidades del desarrollo también muestran problemas de alimentación, mientras que del 1 al 2% de los lactantes de menos de un año muestran un rechazo grave de los alimentos y un crecimiento deficiente.

Entre los bebés nacidos prematuramente, del 40% al 70% experimentan algún tipo de problema de alimentación.

Referencias

Trastorno de alimentación de la infancia o la primera infancia». Enciclopedia de los trastornos mentales. Advameg, Inc. Consultado el 26 de febrero de 2011.

Sexson, Sandra B. (2005). Psiquiatría infantil y adolescente. Wiley-Blackwell. Pp. 399. ISBN 1-4051-1768-0.

Trastornos de la alimentación». Instituto Kennedy Krieger. Archivado desdeel originalel 26 de julio de 2011. Consultado el 8 de julio de 2011.

Trastornos de alimentación». Clínica de alimentación de Santa Mónica. Archivado desde el original el 19 de septiembre de 2018. Consultado el 8 de julio de 2013.

Trastornos de alimentación». Instituto Kennedy Krieger. 2012. Consultado el 16 de diciembre de 2013.

Trastornos de alimentación». Archivado desde el original el 27 de mayo de 2010. Consultado el 18 de julio de 2011.

Trastornos de alimentación y trastornos de la deglución». Consultado el 18 de julio de 2011.

Patel, MR; Piazza, CC; Martinez, CJ; Volkert, VM; Christine, MS (2002). «Una evaluación de dos procedimientos de refuerzo diferencial con extinción de escape para tratar el rechazo de alimentos». Revista de análisis de comportamiento aplicado. 35 (4): 363–374. doi : 10.1901 / jaba..35-363. PMC 1284399.

PMID 12555908.

5 cosas que debe saber sobre la terapia de alimentación». Harrison Speech Pathology. 2019-07-04. Consultado el 14 de agosto de 2019.

Andrea Barkoukis, MA, Natalie Staats Reiss, Ph.D., y Mark Dombeck, Ph.D. «Trastorno de alimentación de la primera infancia». Consultado el 26 de junio de 2011.

Bernard-Bonnin, AC (2006). «Problemas de alimentación de bebés y niños pequeños». Médico de familia canadiense. 52 (10).

Kay, Jerald (2006). Fundamentos de la psiquiatría. Sussex del oeste: John Wiley & Sons Ltd. p. 1078. ISBN 0470018542.